Mělnický rodák drtivou většinu své kariéry má silně spjatou s pražskou Spartou. V mládežnických a obzvláště ve sparťanské juniorce se vypracoval mezi nadané opory v útoku, které neunikly pozornosti trenérům A-týmu.
Vůbec první extraligové příležitosti za hlavní mužstvo Sparty se Miroslav Forman dočkal 4. února 2011 proti Litvínovu. Ve stejné době nabíral rovněž zkušenosti mezi seniory v prvoligovém Berouně a později i v Litoměřicích.
Poctivý dříč si s každou další sezonou u Pražanů získával čím dál větší prostor v sestavě. Obzvláště se mu dařilo v sezoně 2015/16, kdy po boku útočníků Jana Buchteleho a Daniela Přibyla pomohl dotáhnout Spartu až do finále play off, kdy si Forman připsal 13 kanadských bodů (6+7). V boji o titul však se spoluhráči nestačili na Liberec.
V následujících letech, během kterých byl Forman i premiérově pozván do hokejové reprezentace, patřil mezi stálice Sparty. V ročníku 2020/21 ale poprvé v kariéře oblékl dres jiného extraligového klubu, když krátce hostoval v Českých Budějovicích.
Finále si za Spartu zahrál ještě jednou v play off 2022, tehdy však sen o ukončení dlouhého čekání klubu z hlavního města České republiky na titul zmařili třinečtí Oceláři. Sezonu 2024/25 odehrál Miroslav jako jeden ze sparťanských kapitánů. Po hořkém vyřazení v semifinále s budoucí mistrovskou Kometou Brno se ale Pražané rozhodli dlouholetému lídrovi kabiny neprodloužit smlouvu.
Forman po konci ve Spartě, za kterou v české nejvyšší soutěži hrál více než 14 let, přestoupil k Rytířům. A podobně jako na závěr předchozího angažmá i v Kladně dostal na dres kapitánské „céčko“.